古代也有反季蔬果？古代是如何培植反季节蔬菜的？

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　　可以说现在对于我们普通的百姓来说，反了季节的青菜也是非常多的。他们已经是非常的普通的一种食物了，很多人认为这种反季节的青菜是现代的农业的技术不断的发展得到的产物，是最近这些年才出现的新鲜的事物，但事实上这个想法是错误的，早在我们国家的汉朝和唐朝的时期，就已经有了反季节的青菜，就有了制造温室的技术，可以在北方的寒冷的天气下面，种植出非常新鲜和健康的青菜。

　　史上有记载，在公元645年的11月16日，当时唐朝的皇帝带兵出征高丽，在途中经过了现在河北的一个县，当时这个地方的长官让人们在土地的下面烧火，增加土地的温度，种植皇上喜欢的新鲜的青菜。在11月份的北方，正是天气非常寒冷的时候，这个时候种出新鲜的青菜，可以说是非常不容易的，当时皇上吃了之后也感觉到非常的新奇。

　　其实这种温的室青菜有独特的制作的方式。就是先准备好一个土做的房子，分为两层，下面烧火使上面的土层有一定的温度，上面的涂层则用来种植青菜，而且这种方式还可以控制上面的土的温度，从而可以控制青菜的生长的速度。在汉朝和唐朝的时候，并没有塑料布的发明，所以没有塑料的大棚，但是人们想到了非常机智的方法来实现温室去栽培一些青菜，可以说古代的劳动的人民的力量是无穷的。

　　但是这种种植青菜的方法是非常的耗费资源，到后来，在东汉的时候，皇帝就下了诏书，要求全国都禁止去种植这种反季节的青菜。当时的皇帝认为，通过温室技术来献上来的新鲜的青菜大多是不允许符合自然的时节的青菜，它们是在违反大自然的计划的前提下面催收的。

　　有一些人会使用挖掘开土地为青菜减少压力，让他们提前发芽，这种方法得到的很多的青菜都在没有成熟的时候就被采摘了，这些青菜的味道其实并没有应季的青菜好吃，但是植物却因为这一折腾都夭折了，这种行为是不顺应天时的，不符合万物之理的，所以不符合时节的东西不应该吃。从这个皇帝之后，所有给皇室供应的青菜都是按季节进行的，当时的贡品一共减少了23种。

　　通过烧火来维持温度的植物，这种强行催熟的食物的东西，在实际上确实没有自然成熟的好吃，而且会耗费掉大量的人力是资源和物力的资源，还有燃烧的火力的资源也非常的浪费，所以皇上禁止进献这种物品也是一种非常爱护民众的行为，但是在古代那个时候就能用用这种调节植物所处的环的境温度的方法来进行种植青菜，可以说是非常厉害的，和我们现在说使用的温室里面栽培的技术，本质的原理其实都是一样的，只是在设施的安排上面略有不同而已。