历史

月饼名字由来:月饼这个名字竟是杨贵妃取的?

  月饼(这是一个很有想象力的名字)是中秋时节谁都得享用的甜软圆饼。仔细琢磨,这真是一个不错的字眼,其妙就在于这个月字上。

  月光莹莹似水,三几朋友围坐月下,披着一身柔软流动的月光,抿几口浊酒或者煮一壶清茶,推杯赏月,再细品酥软溢香的月饼。

  意境之美就这样全然浮现,情意就由心底跟着上来。

  可是谁想起了这么智慧的一个名字——月饼。说起来,这还得益于大唐最为惹眼的后宫嫔妃——杨贵妃的才情。

  相传月饼起源于唐初,是用来庆祝胜利的贡品。说是高祖年间,大将军李靖北征匈奴获胜,在八月十五月圆之时凯旋而归。一个吐蕃商人给唐高祖敬献了一盒子圆饼。明月之下,高祖李渊喜不自禁,邀来将军李靖,说“应将胡饼邀蟾蜍”。

  随后把圆饼分给群臣一起吃。群臣大喜,这个圆饼甜、酥、软,好吃得了得。高祖遂差人征得此饼做工。以后,每到中秋之际,高祖就邀请臣子们一起吃这种圆饼——胡饼。

  太宗、武周、中宗、睿宗时代纷纷而过,时间很快到了玄宗时代。

  天宝初年的一个中秋月夜,唐玄宗和杨贵妃在大明宫的蓬莱池畔赏月,“玄宗八月十五日夜,与贵妃临太液池,凭栏望月,不尽,帝意不快。遂敕令左右:‘于池西岸别筑百尺高台,与吾妃子来年望月。’”(《开元天宝遗事》)。大约蓬莱池畔的亭榭遮掩着明媚的月光,让玄宗皇帝的思绪飞扬不起来。他大有愧对皓月之感。这个当口,有人把一盘“胡饼”

  送了上来,玄宗越发地不高兴。

  为什么把胡人给先人高祖送来的圆饼一直叫做“胡饼”,这名字太俗,实在不好听,玄宗的赏月兴趣打了一些折扣。皇帝不高兴,身边的杨贵妃急了。她本来就是一个很有才情的人物,情急之下,她仰望明月,智由心生,她拿起一枚圆饼随口说:请陛下品尝月饼。“月饼”?玄宗遂龙颜大悦,喜不自禁。杨贵妃的脱口秀,为那次大唐宫廷的中秋之夜画上了一个圆满的句号。

  此后,“月饼”的叫法渐渐流行起来,它由宫廷逐步走入长安市井中。

  天宝年间的胡饼让玄宗不高兴,杨贵妃睿智——想起了一个很有诗情画意的名字——月饼。此后,中秋节赏月吃月饼成为风气。

  老百姓实在,没有唐玄宗和杨贵妃的矫情,可总还是有一些值得寄托的东西。一千三百年快过去了,月饼已经逐步走入寻常人家。

  月夜,吃上一枚甜软的月饼,思情也会在月光下甜软起来,中秋月美和月饼之香实在是穿越了古今。难怪我们吟但愿人长久、千里共婵娟这样的句子时,心底就悠悠然。