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曹操和刘备煮酒论英雄的时候,他们为什么要煮过才喝

  对煮酒论英雄很感兴趣的小伙伴们,小编带来详细的文章供大家参考。

  《三国演义》中有一个非常经典的桥段,刘备被吕布打败以后,曾经投奔过曹操一段时间,曹操帮忙出兵灭了吕布,对刘备非常好,出门时共乘一辆车,吃饭上就坐一张椅子上。

  看上去,曹操给了刘备足够的信任与尊重,将刘备当成了绝对的心腹,但其实两人之间暗怀鬼胎。刘备素有大志,并非久居人下之士,而曹操又生性多疑,表面上对刘备足够信任,实则并不能对他安心,因此多有试探,这才有了“煮酒论英雄”的故事桥段。

  曹操请正在园中种菜的刘备去赏梅,盘中摆着青梅,煮熟了酒以后一起开怀畅饮,喝着喝着曹操就出招了:“今天下英雄,惟使君与操耳!”这个话很有杀伤力,如果说你在一家公司工作,老板有一天突然跟你说整个公司里,也就你与我两个人才,想必你听了以后也会心里直打鼓,这是老板怀疑自己想上位。

  当时刘备正好就是在曹老板手下打工,一听到老板这么跟自己说,当时心里就吃了一惊。而且鉴于他们工作的特殊性,一旦被老板察觉到自己想上位,基本是家破人亡的结局,以至于刘备被吓得连筷子都握不住了。

  好在这个时候正好一阵雷鸣,刘备低头去捡地上的筷子,借此掩饰自己表情,抬头的时候已经将表情管理好,从容地说了一句:“这雷声可真大,够吓人的,吓得我连筷子都抓不稳了。”曹操因此对刘备疑心尽去。

  “煮酒论英雄”这个故事有很多可以启发人的地方,比如说如何防备上司的猜忌,比如说如何识破下属的伪装等等。不过我最感兴趣的,却是其中的一个小细节,为什么他们喝酒一定要煮呢?本来下意识地觉得他们是为了喝一口热的,并且白酒的话,这样就会口感好一些。

  可后来我看到一本很有意思的书《古代人的日常生活》,作者是讲历史的王老师,2009年毕业于东北师范大学历史系,此后一直担任历史教师。他擅长用生动有趣且极其形象的语言,向学生们讲说历史中的种种趣事,讲述古代人日常生活中的种种细节,并且将心得体会编写成了这本书。

  在这本书中,王老师讲述了古代人喝酒的日常,古人们最早喝的是酿造酒,由于过滤技术不成熟,因此酒酿出来以后还会含有不少的细微米渣等杂质,非常容易腐败变质,因此古人们喝酒通常会煮一遍以后再喝,这不仅仅是为了追求口感,更重要的是要搞好杀菌消毒工作。

  如果曹操刘备他们喝酒的时候,没有先将酒给煮一遍,可能两人就因为病菌感染而去了,酒一定要煮了以后再喝,这是为了自身的安全,当然后来有了蒸馏酒,那么喝酒就不一定非煮不可了。

  《古代人的日常生活》这本书讲述了古人的饮食生活、日常生活、文化生活、情感生活、社会生活,涵盖了很多有意思的趣事,比如说武大郎卖的“炊饼”并不是我们通常认为的烧饼,四川人之所以爱吃辣椒,那是因为当地光照少且湿冷等等。

  读这本书并不需要耗费太多事件精力,但读完以后,却能迅速对古人的日常有一个纵向的了解,可以满足你对古人生活的全部好奇。

  参考资料:《三国演义》、《古人的日常生活》