历史

康熙摆过最贵的满汉全席,相当于现在的多少钱

  满汉全席是清朝的宫廷盛宴,扒、炸、炒、熘、烧等兼备。总共108道菜肴,南菜54道,北菜54道,总共分三天吃完,是中华菜系界最高境界。西方的基督教徒吃饭要祷告,而吃满汉全席前要上两对香,感谢大自然的馈赠。

  满汉全席的菜谱种类居多,可见如果要吃上一桌满汉全席可得花不少钱,那你知道一桌满汉全席在康熙年间的价格吗?

  据有关报道当时一桌满汉全席的价格大致在八两银子,那一两银子多少钱呢?根据当时一两银子的购买力度,大致一两银子的价格相当于现在的500块钱,八两就是4000块钱。所以一桌满汉全席也就4000块钱。

  如果换算成铜钱的话,一两银子等于1000文,现在康熙通宝价格不一,最贵的要上万元,拿最次的康熙通宝来说,一枚在30元左右,那一两银子相当于现在的30000块钱。如果最贵的康熙通宝,相当于现在的1000万元!

  然而你现在要吃一桌满汉全席的话,基本上都要几十万,而且这种菜基本上是有价无市。所以古代人的菜肴价格还是很便宜的,如果只要4000块钱,大家也都可以破费一下去尝一下这样的饕餮盛宴,然而事实上也许4000块钱可能都买不起上面一道比较贵的菜肴。